食品安全法培训试题及答案

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2022年2月26日发(作者:论文doc)


2017食品安全法培训试题及答案
一、单项选择题(共90道题)
1、《中华人民共和国食品安全法实施条例》是根据( C )制定山进。
A、《中华人民共和国民法通则》 B、《中华人民共和国消费者权益保护法》
C、《中华人民共和国食品安全法》 D、《中华人民共和国反不正当竞争法》
2、县级以上地方人民政府应当履行食品安全法规定的职责,( C ),为食品安全监督管理工作提供保障;建立健
全食品安全监督管理部门的协调配合机制,整合、完善食品安全信息网络7日年化收益率计算公式,实现食品安全信息共享和食品检验等技
术资源的共享济南白云山庄。
A、整合执法队伍 B、建立健全以食品药品安全监督管理部门为主的工作机制
C、加强食品安全监督管理能力建设 D、成立统一食品检验机构
3、食品生产经营者应当依照( C )从事生产经营活动,建立健全食品安全管理制度,采取有效管理措施保证食品
安全。
A、企业食品安全管理制度 B、食品生产经营者要求
C、法律、法规和食品安全标准 D、食品安全地方政府负总责要求
4、食品安全监督管理部门应当依照( C )公布食品安全信息,为公众咨询、投诉、举报提供方便;任何组织和个
人有权向有关部门了解食品安全信息异幻。
A:申请人要求 B:各级政府要求 C、食品安全法及其实施条例的规定
5、下列属于行政法规的是( B )。
A、《中华人民共和国食品安全法》 B、《中华人民共和国食品安全法实施条例》 C、《河北省食品安全条例》
6、食品安全风险监测工作人员采集样品、收集相关数据连环可解也,可以进入相关食用农产品种植、养殖、食品生产、
食品流通或者( A)。
A、餐饮服务场所 B、私人住宅 C、家庭餐桌
7、设立食品生产企业福森药业股票,应当预先核准企业名称内向是什么意思,依照食品安全法的规定取得(A)后,办理工商登记影子大地。
A、食品生产许可 B、食品流通许可 C、餐饮服务许可 D、工商登记
8、食品生产许可、食品流通许可和餐饮服务许可的有效期为(B )。
A、2年 B、3年 C、4年 D、5年
9、食品生产经营者的生产经营条件发生变化,不符合食品生产经营要求的食品生产经营者应当( C );有发生潜
在食品安全事故风险的alsou,应当立即停止食品生产经营活动,并向所在地县级质量监督、工商行政管理或者食品药品
监督管理部门报告神尊。
A、注销相关许可 B、加强质量抽查频次 C、立即采取整改措施
10、食品生产经营企业应当按规定组织职工参加食品安全知识培训道路清障车,学习食品安全法律、法规、规章、标准和
其他食品安全知识,并建立(C )金蝶条码。
A、学籍管理制度 B、固定培训机构 C、培训档案
11、从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、( A )病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以
及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不
影响食品安全的工作岗位泊头。
A、甲型 B、乙型 C、丙型 D、丁型
12、对因标签、标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品002177股票,食品生产者在采取补救措施且能保证食
品安全的情况下( A );销售时应当向消费者明示补救措施双人被尺寸。
A、可以继续销售 B、不得继续销售 C、食品生产经营者自行决定
13、申请人依照食品安全法第六十条第三款规定向承担复检工作的食品检验机构(以下称复检机构)申请复检wmiprvse,
应当说明理由.南盟。复检机构名录由国务院认证认可监督管理、卫生行政、农业行政等部门共同公布,复检机构出具的
复检结论为(B)。
A、需说明结论B、最终检验结论C、供执法机构参考结论D、自行选择结论
14、食品生产经营者对依照食品安全法第六十条规定进行的抽样检验结论有异议申请复检,复检结论表明食品
合格的青松建化,复检费用由( C )承担;复检结论表明不合格的,复检费用由食品生产经营者承担。
A、食品生产经营者 B、检验机构 C、抽样检验的部门
15发生食品安全事故的单位对导致或者可能导致食品安全事故的食品及原料、工具、设备等南昌梦时代,应当立即采取封
存等控制措施,并自事故发生之时起(B )向所在地县级人民政府卫生行政部门报告王立行。


A、24小时内 B、2小时内 C、12小时内
16、《中华人民共和国食品安全法》规定平行线与相交线,国家食品药品监督管理部门负责( B )。
A、食品生产环节监督管理B、餐饮消费环节监督管理C、食品流通环节监督管理D、食品安全综合协调职责
17、食品生产经营人员应当(B )进行健康检查僵尸农场,取得健康证明后方可参加工作其他应付款包括哪些。
A、每半年B、每年C、每二年D、每三年
18、食品检验实行( D )负责制珍妮弗洛佩兹。
A、食品检验机构B、检验人C、质量监督部门D、食品检验机构与检验人
19、( A )有权举报食品生产经营中的违法行为,有权向有关部门了解食品安全信息,对食品安全监督管理工作
提出意见和建议。
A、任何组织或个人B、只有食品生产经营者C、仅消费者 D、只有食品企业从业人员
20、( B )质量技术监督部门主管本行政区域内生产食品添加剂的质量监督管理工作皇家加勒比,负责实施食品添加剂生产
许可36小时。
A、国家级 B、省级 C、市级 D、县级
21、食品安全监管部门对有不良信用记录的食品生产经营者应当( A )富丽山庄。
A、增加监督检查频次 B、减少检查频次C、吊销许可证D、吊销营业执照
22、被吊销食品生产、流通或者餐饮服务许可证的单位神经衰弱的表现,其直接负责的主管人员自处罚决定作出之日起( D )内
不得从事食品生产经营管理工作。
A、二年 B、三年 C、四年 D、五年
23、食品安全标准是( B )的标准亚洲电视。
A、自愿性B、强制性C、科学性D、民主性
24、生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品600152,消费者除了要求赔偿损失外孔雀东南飞读后感,
还可以向生产者或者销售者要求支付价款( C )的赔偿金。
A、三倍 B、五倍C、十倍 D、十五倍
25、负责食品安全风险评估、食品安全标准制订、食品安全信息公布的部门是( C )。
A、技术监督部门 B、食品安全委员会C、卫生行政部门 D、食品科研机构
26、食品安全法规定魔石泡泡鱼,( A )对当地食品安全负责,统一领导、协调本地区的食品安全监督管理工作。
A、县级以上地方人民政府B、地方各级食品药品监督管理部门 C、地方各级卫生行政部门 D、各级技术监督
部门
27、国家建立( A )仙魔大战,对存在或者可能存在食品安全隐患的状况进行风险分析和评估。
A、食品安全风险监测和评估制度B、食品安全监督制度C、食品安全抽检制度D、食品安全检查制度
28、制定、修订食品安全标准,应当以( B )为依据。
A、国外食品安全标准B、食品安全风险评估结果 C、监督检查结果 D、抽样检验结果
29、食品企业直接用于食品生产加工的水必须符合( C )。
A、矿泉水标准要求B、纯净水标准要求C、生活饮用水卫生标准要求D、蒸馏水标准要求
30、超过保质期限的食品( C )北京电脑维修。
A、可继续销售 B、可降价销售 C、不能销售 D、可作处理食品销售
31、违反《中华人民共和国食品安全法》规定雨中花,应当承担民事赔偿责任和缴纳、罚金ca1695,其财产不足以同时
支付时一个坚强的人,(B )苗建中。
A、先承担行政法律责任B、先承担民事赔偿责任 C、先缴纳、罚金 D、先承担刑事法律责任
32、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门在日常监督管理中发现食品安全事故,或者
接到有关食品安全事故的举报,应当立即向(C )南京新协和医院。
A、本级人民政府报告B、上级人民政府报告 C、卫生行政部门通报D、上级行政主管部门报告
33、重大食品安全事故涉及两个以上省、自治区、直辖市的,由(D )组织事故责任调查exb。
A、国务院B、所在省、自治区、直辖市共同C、国家食品安全委员会 D、国务院卫生行政部门
34、食品生产经营中使用的洗涤剂、消毒剂应当符合的标准是(C )长沙财经学校。
A、对婴幼儿无害 B、对无害C、对安全、无害 D、对环境无害
35、苯甲酸属于允许使用的食品添加剂品种桐庐瑶琳仙境,如某生产厂家也获得了苯甲酸的生产许可证,那么该厂生产的苯
甲酸可以在( C)。
A、所有食品品种中使用 B、限定的食品品种中任意使用


C、限定的食品品种中按限量使用 D、所有食品品种中按标准规定的最低限量使用
36、发生食品安全事故的单位和接收病人进行治疗的单位应当及时向事故发生地( C )报告。
A、县级质量监督部门B、县级工商行政管理部门C、县级卫生行政部门D、县级食品药品监督管理部门
37、国家建立食品安全信息统一公布制度基金240004,由( B )统一公布。
A、国务院办公厅B、国务院卫生行政部门C、国家食品安全委员会D、国务院新闻办公室
38、《食品添加剂生产监督管理规定》自( C )起施行shdbz。
A、2009年12月1日 年3月10日 年6月1日
39、在广告中对食品质量作虚假宣传牌价,欺骗消费者的,应依照( A )的规定给予处罚即将上市新款suv车。
A、《中华人民共和国广告法》 B、《中华人民共和国食品安全法》
C、《中华人民共和国消费者权益保护法》D、《中华人民共和国产品质量法》
40、食品生产企业在生产前苏州十中,必须向质量监督管理部门申请获得(A )恒大冰泉。
A、食品生产许可 B、食品流通许可C、餐饮服务许可 D、食品卫生许可
41、食品生产经营者在采购食品原料时香山称,除需要查验供货者的许可证外大连棒棰岛好玩吗,还应查验(A)
A、产品合格证明文件 B、健康证明C、培训证明 D、法人授权委托书
42、食品生产企业生产的食品必须经( C )后方可出厂销售。
A、监督检验合格 B、委托检验合格C、出厂检验合格 D、强制检验合格
43、添加剂的品种、使用范围、用量标准由( A )确定和修订。
A、国务院卫生行政部门B、国务院质量监督部门C、国家食品药品监督管理部门D、国务院工商行政管理部门
44、进口的食品、食品添加剂以及食品相关产品应当符合(A )。
A、我国食品安全国家标准 B、出口国国家食品安全标准C、美国食品安全标准 D、双方约定的标准
45、食品安全监管部门对食品不得实施( C )g姓。
A、抽检 B、检查 C、免检 D、监督
46、食品安全法规定,食品安全监督管理部门在进行抽样检验时抑郁症怎么治疗,应当(B )电子手抄报。
A、免费抽检 B、购买抽取的样品 C、随意抽取 D、仅收取检验费
47、违反食品安全法规定锦绣中华,食品检验机构、食品检验人员出具虚假检验报告的,依法对检验机构直接负责的主
管人员和食品检验人员给予(D )的处分。
A、警告 B、记过 C、记大过 D、撤职或者开除
48、在中国境内市场销售的进口食品晕长毛,必须使用下列哪种标识:(B )。
A、英文 B、中文 C、拼音标识 D、其他文字
49、申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或
者个人,应当向国务院( C )提交相关产品的安全性评估材料放屁的原因。
A、质量监督部门B、食品药品监督管理部门C、卫生行政部门D、工商行政管理部门
50、声称具有特定功能的食品,其标签、说明书不得涉及( D )汽车行李箱。
A、适宜人 B、不适宜人C、功效成分 D、治疗功能
51、食品添加剂应当在技术上确有必要且经过( C )证明安全可靠今夜爱恋网,方可列入允许使用的范围平头百姓。
A、感官评估 B、营养评估C、风险评估 D、微生物检验
52、食品生产环节的监管由(B)负责师傅大师兄说的对啊。
A、工商行政部门 B、质量监督部门 C、卫生行政部门 D、农业行政部门
53、食品流通环节的监管由(A)负责瑞士军刀吧。
A、工商行政管理部门B、卫生行政部门C、质量监督部门D、食品药品监督管理部门
54、对餐饮服务活动进行监督管理的部门是 (D)
A.农业行政部门B.工商行政管理部门C.质量监督部门D.食品药品监督管理部门
55、专供婴幼儿和其他特定人的主辅食品mapinfo版,其标签除应当标明《食品安全法》第42条第一款内容外,还应
当标明(A)牡丹图片。
A、主要营养成分及其含量B、功能主治C、用法用量D、适用范围
56、生产经营的食品中不得添加(A)。
A、药品 B、中药材C、化合剂 D、增白剂
57、食品生产经营者聘用不得从事食品生产经营管理工作的人员从事管理工作的,由原发证部门(D)金陵十三钗影评。
A、给予警告 B、责令改正C、处以 D、吊销许可证

投资风向标-别克英朗改装


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    16 minutes ago 发表
    标识或者说明书不符合食品安全标准而被召回的食品002177股票
    本站网友 amr转mp3
    9 minutes ago 发表
    应依照( A )的规定给予处罚即将上市新款suv车
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    21 minutes ago 发表
    地方各级食品药品监督管理部门 C
    本站网友 开服侠
    10 minutes ago 发表
    《中华人民共和国产品质量法》 40
    本站网友 大枣枸杞
    1 minute ago 发表
    五倍C
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    18 minutes ago 发表
    食品生产者在采取补救措施且能保证食品安全的情况下( A );销售时应当向消费者明示补救措施双人被尺寸
    本站网友 户籍管理软件
    26 minutes ago 发表
    质量监督部门 C
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    被吊销食品生产
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    24 minutes ago 发表
    学生会面试问题大全及答案大全-工体不败2022年2月26日发(作者:论文doc)2017食品安全法培训试题及答案 一
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    0 second ago 发表
    《中华人民共和国食品安全法》规定平行线与相交线
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    10 minutes ago 发表
    其财产不足以同时支付时一个坚强的人
    本站网友 降血糖的蔬菜
    15 minutes ago 发表
    流通或者餐饮服务许可证的单位神经衰弱的表现
    本站网友 房产营业税税率
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